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 是細(xì)嫩炒青
因?yàn)榉彩呛媲嗖栌貌ＡП�泡制的時(shí)候通常不容易下沉．香氣較優(yōu)長，緩慢．如：黃山毛峰．六安瓜片．
細(xì)嫩炒青用玻璃杯泡制都是上投法．既先水后茶．這樣泡制可以讓茶成分更好的發(fā)揮．如：“龍井”、“大方”、“碧螺春”、“雨花茶；
炒青茶 
炒青采用金屬傳熱破壞鮮葉中的酶的活性，經(jīng)揉捻、烘二青、炒三青和輝(炒)干等工序加工而成。炒青有長炒青、圓炒青、細(xì)嫩炒青之分。 
長炒青－眉茶(“特珍”、“貢熙”、“秀眉”等) 
圓炒青－珠茶(“珠茶”、“雨茶”等) 
細(xì)嫩炒青茶(“龍井”、“大方”、“碧螺春”、“雨花茶”、“松針”等) 
烘青茶 
烘青采用金屬傳熱破壞鮮葉中的酶的活性，經(jīng)揉捻、初烘和足(烘)干加工而成。 
普通烘青茶(“閩烘青”、“浙烘青”、 “徽烘青”、“蘇烘青”等) 
細(xì)嫩烘青茶(“黃山毛峰”、“太平猴魁”、“華頂云霧”、“高橋銀峰”等)

 和大家分享了這么多漢中炒青的內(nèi)容，相信肯定或多或少都有著不同程度上的幫助，當(dāng)然如果您想要了解更多的話，那就給漢中山花茶業(yè)有限公司小編撥打熱線電話吧，我們將竭誠為您服務(wù)！